Сладки макарони на фурна без глутен е рецепта, която обичам да приготвям, когато искам уютно сладко изкушение, но без компромис със здравето. Правя ги с безглутенови макарони, кокосово мляко, яйца, агаве и щипка ванилия – резултатът е сладка класика, но погледната през призмата на съвременното здравословно хранене без глутен, без захар и без млечни продукти. Ако търсите десерт, който да е лесен, ароматен и без излишна захар – тези макарони ще ви изненадат приятно!

Продукти:
200 г макарони без глутен
400 мл кокосово мляко 17%
3 яйца
50 г агаве
ванилия
щипка сол

Приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода за времето, указано на опаковката. През това време разбиваме всичко останало с пасатора. Обединяваме двете смеси.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за 30 мин в малка тавичка.

Защо е вкусно?

Докато се пече, ухае на ванилия, кокос и топъл сладкиш – уютно и съблазнително. Макароните поемат добре крема, а агавето дава деликатна сладост без да натежава. Получава се нежен, леко карамелизиран десерт, с кремообразна текстура и златиста коричка. Идеален за следобед с чаша чай или за бърза домашна почерпка, точно както едно време!

Защо е полезно?
Кокосово мляко: намалява нивата на лошия холестерол, съдържа желязо, намалява риска от вътрешни възпаления, има антибактериални и антивирусни качества.

Яйца от свободни кокошки: съдържат по-малко холестерол от яйцата на подово- и клетъчно-отглеждани кокошки. Съдържат до 7 пъти повече бета каротин в жълтъка си, повече вит А, до 3 пъти повече вит Е, както и повече вит D.

Агаве: естествен подсладител, нисък гликемичен индекс, подпомага регулирането на кръвната захар, подходящ за вегани, богат на инулин (пребиотик), подпомага храносмилането, подобрява имунната система, полезен за костите, съдържа антиоксиданти, помага за поддържане на хидратацията.

Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.

#здравословно #безглутен #беззахар #безмлечни #домашнарецепта #десерт #сладкимакарони #здравословендесерт #вкусноздравословно #рецепти

Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти…

Имейл бюлетин „В кухнята на Тина“:
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.

Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁

Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.

Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.