Мързеливи кето шоко мъфини - Tina's Good Food
Поредните шоколадови мъфини ви представям – моите мързеливи кето шоко мъфини! Шоколадови, мекички и ефирни, идеалният нисковъглехидратен десерт, а защо не и междинна закуска?
Продукти:
6 яйца
20 г какао
50 г еритритол
ванилия
20 г гхи/кокосово масло
80 г бадемово брашно
20 г овесени фибри
сол
50 г шоколадови капки
Приготвяне:
Пасираме всички съставки без шоколадовите капки. Изливаме сместа във формички за мъфини и посипваме капките отгоре. Печем в загрята фурна на 200 градуса за 25 минути.
Защо е вкусно?
Шоколадовите мъфини винаги са били едно от слабите ми места. В тези почти няма въглехидрати, което означава, че няма да огладнеете рязко 2 часа след като сте хапнали един (или няколко)… Шоколадовите капки са черешката на тортата – кой не обича двоен шоколад?
Защо е полезно?
Яйца от свободни кокошки: съдържат по-малко холестерол от яйцата на подово- и клетъчно-отглеждани кокошки. Съдържат до 7 пъти повече бета каротин в жълтъка си, повече вит А, до 3 пъти повече вит Е, както и повече вит D.
Какао: съдържа калий, фосфор, магнезий, калций, вит B6, E, K, фолат, натрий, желязо, цинк. Подобрява еластичността на кръвоносните съдове, укрепва сърцето, регулира кръвната захар, бори се с депресията, помага при хронична умора.
Гхи: една от малкото храни, които са богати на витамин К, особено на витамин К2; помага при усвояването на мазнините от мастно разтворими витамини като А, D, Е и К; подобрява храносмилането; бори се с възпалителните процеси в тялото
Бадемово брашно: богато е на калций, магнезий, цинк, желязо, вит B1, B2, B9 (фолиева киселина), Омега 6. Регулира кръвната захар.
Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.
Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти…
Имейл бюлетин „В кухнята на Тина“:
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.
Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁
Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.
Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.
#кето #мъфини с #шоколад