00%
0

Нямате артикули в количката.

Instagram


Последни публикации

Нямате артикули в количката.

- 14/04/2024

Мързелива баница без глутен – Tina’s Good Food

Представям ви моя прочит на мързелива баница без глутен. Ползвам мъфин формички, за да бъде хрупкава всяка формичка! Баницата беше едно от нещата, с които най-трудно се разделих, когато отказах глутена, но, благодарение на тази лесна рецепта за мързелива баница без глутен вече си имам достоен заместител!

Продукти:
6 яйца
200 г кис. мляко (може кокосово кисело мляко)
1 с.л. бакпулвер
50 л олио от гроздови семки
300 г овесено брашно
130 г сирене (може веган сирене, имам рецепта в канала)

Приготвяне:
Разбиваме всички съставки (без сиренето) с пасатор. Натрошаваме сиренето и разбъркваме с лъжица. Печем на загрята фурна на 200 градуса за 30 мин.

Защо е вкусно?

Моята мързелива баница без глутен в мъфин форми е жестока, признавам си! С много опити постигнах консистенция на тестото, при която да се получи приятна хрупкава коричка, а, благодарение на овесеното брашно, отвътре ухае точно на прясно изпечена баничка, ммм…

Защо е полезно?
Яйца от свободни кокошки: съдържат по-малко холестерол от яйцата на подово- и клетъчно-отглеждани кокошки. Съдържат до 7 пъти повече бета каротин в жълтъка си, повече вит А, до 3 пъти повече вит Е, както и повече вит D.

Кокосово кисело мляко: подобрява храносмилането, редуцира подуване и газове, силен имуно-стимулант, мощен анти-оксидант, помага при запек, детоксикира тялото, спомага за бързо усвояване на хранителните вещества

Олио от гроздови семки: нерафиниран продукт с висока точка на кипене (подходящо за термична обработка); богато на витамин Е, натурален антиоксидант; с високо съдържание на незаменими мастни киселини.

Овесени ядки: добър източник на въглехидрати и фибри (бета-глюкан), богати на антиоксиданти, намалява нивата на холестерола, подобрява контрола на кръвната захар, помагат за облекчаване на състояния като запек и колит.

#баница #безглутен

Previous
All posts
Next

Общи условия | Връщане и замяна | Поверителност | Доставка | Въпроси и отговори

Tina’s Good Food © 2024 All Rights Reserved. Designed by Flashgate Ltd.