В интернет има много рецепти за мраморен кекс – това е един от най-известните десерти на моето детство! Моят мраморен кекс, обаче, е различен от всички останали, защото е кето, в него няма нито брашно, нито захар. За сметка на това има страхотен вкус и неустоим аромат!

Продукти:
6 яйца
200 г бадемово брашно
100 г разтопено кокосово масло
щипка сол
1 с.л. бакпулвер
2 с.л. какао
100 г еритритол
ванилия

Приготвяне:
Смесваме всички съставки (без какаото) в купа и разбиваме с пасатор. Разделяме сместа на 2 равни части. Към едната половина добавяме какаото и разбиваме отново.

В тавичка за хляб слагаме хартия за печене и добавяме от двете смеси лъжица по лъчица като ги редуваме шахматно.

С нож правим вълнообразни движения за мраморен ефект. Печем в загрята фурна на 180 градуса за 50 мин.

Защо е вкусно?
Моят кето мраморен кекс е супер ароматен, а богатият му вкус, разделен между ванилия и шоколад, те връща директно в детството. Структурата му е богата, нежна, плътна. Подходящ е както за компания на кафето, така и за закуска или десерт!

Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.

Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти…

Имейл бюлетин „В кухнята на Тина“:
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.

Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁

Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.

Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.

#кето #десерт #безглутен #беззахар