Представям ви моята рецепта за кето бухтички без глутен, известни също като пухкави американски палачинки. За разлика от стандартните, в моите почти няма въглехидрати, но пък са пълни с фибри заради лененото брашно!
Продукти:
4 яйца
1 с.л. бакпулвер
сол
40 г ленено брашно
40 г еритритол (не е задължителен, добавяме, ако искаме самите бухтички да са сладки)
кокосово масло за тигана
Приготвяне:
Блендираме всичко (без кокосовото масло). Печем на загрят тиган на степен 4 от 9 по 2 с.л. от сместа за 1-2 минути от всяка страна.
Защо е вкусно?
Моите кето бухтички са мекички, топлички, пухкави и имат богат ядков вкус от лена. Изключителна закуска за малки и големи, могат да се хапват както без нищо (аз така ги предпочитам), така и с домашен течен шоколад, домашно сладко или поляти с кленов сироп или мед.
Защо е полезно?
Яйца от свободни кокошки: съдържат по-малко холестерол от яйцата на подово- и клетъчно-отглеждани кокошки. Съдържат до 7 пъти повече бета каротин в жълтъка си, повече вит А, до 3 пъти повече вит Е, както и повече вит D.
Ленено семе: подобрява здравето на сърцето, регулира кръвното налягане, подобрява храносмилането, намалява възпаленията, засилва имунната система, поддържа здрава кожа и коса, осигурява богати омега-3 мастни киселини и подпомага баланса на холестерола.
Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.
Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти…
Имейл бюлетин „В кухнята на Тина“:
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.
Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁
Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.
Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.
#кето #палачинки #безглутен