Домашна лимонада за Коледа (с мед, джинджифил и коледни подправки) - Tina's Good Food
Днес съм ви приготвила една лесна, вкусна и ефектна рецепта за домашна лимонада с коледни подправки, която вкъщи наричаме “Коледна лимонада”. Приготвя се супер лесно и е прекрасна опция за безалкохолно на коледната трапеза за децата и за възрастните, които, по една или друга причина, няма да консумират алкохол на празника.
Хубавото е, че можете да си приготвите този концентрат за домашна лимонада още преди Бъдни Вечер и да имате уникална домашна лимонада за няколко дни, а защо не и до Нова Година! Гарантирам, че ще бъде хита на вечерта сред всички, които я опитат!
Продукти:
Коледният микс от подправки на Тина
1 ч.ч. мед
3-4 см корен джинджифил (пресен)
3-4 лимона
газирана вода
За украса – портокал, ябълка, пръчки канела, звездовиден анасон
Приготвяне:
Добавяме коледните подправки в кана/буркан. Изстискваме сока на 3-4 лимона. Добавяме меда и разбъркваме. Оставяме вкусовете да се развият поне за едно денонощие.
Когато дойде време за сервиране, сипваме 1 пръст от този концентрат в чаша, добавяме сока на ½ лимон и газирана вода. Добавяме още от подправките за украса + резени ябълка и/или портокал за още коледно настроение!
Защо е вкусно?
Това е Коледа в чаша! Един различен/сезонен прочит на класическата домашна лимонада с мед и лимони, тази домашна лимонада с коледни подправки ще стане любимото освежително питие на малки и големи!
Защо е полезно?
Канела: подобрява нивата на кислород в кръвта; намаля инсулиновата резистентност, предотвратява развитието на симптомите на Алцхаймер; доказано намалява кръвното налягане.
Джинджифил: подобрява храносмилането, подпомага оздравителния процес при настинки, намаля чувството на гадене, има антиоксидантни свойства, подобрява действието на сърдечно-съдовата система, повишава имунитета.
Мед: съдържа вит. В, калций, мед, желязо, цинк, антиоксиданти, понижава кръвното, успокоява стомаха и червата.
Лимони: отличен източник на вит C, намаляват риска от инсулт, свалят кръвното налягане, повишава абсорбацията на желязо, подсилва имунната система.
#беззахар #домашнакухня