Да си оближеш пръстите! Домашно сладко от сини сливи без захар на фурна - Tina's Good Food
С удоволствие споделям с вас изпитана рецепта за домашно сладко от сини сливи на фурна без захар – идеално за намазване на филия или палачинка. Страхотна алтернатива на купешкото сладко и още един начин да се насладим на сините сливи, когато са в сезон!
Продукти:
сини сливи
1 с.л. канела
Приготвяне:
Измиваме и нарязваме сливите на две, като премахваме костилката. Нареждаме в тавичка с ципата надолу. Наръсваме с канела. Печем на 180 градуса без вентилатор за 40-50 мин докато омекнат плодовете и си пуснат сока.
По желание пасираме, за да стане на конфитюр (мармалад).
Защо е вкусно?
Домашното сладко от сини сливина фурна без захар ухае невероятно и страхотно подсилва и без това вълшебния вкус на сините сливи. Леката киселинност (и липсата на захар) го правят изключително подходящо за по-сладки палачинки (като банановите палачинки в канала).
Защо е полезно?
Сини сливи: богати на витамини А, С, К, калций, цинк, магнезий, калий; високо съдържание на фибри; ускоряват метаболизма; полезни са за здравето на костите.
#сладко #домашносладко #синисливи