00%
0

Нямате артикули в количката.

Instagram


Последни публикации

Нямате артикули в количката.

Tina - 04/02/2023

Протеинов хляб без мазнини и без глутен – Tina’s Good Food

Днешното видео е за протеинов хляб без мазнини и без глутен. Подходящ е за фаза 2 от КБМ (Ключът към бързия метаболизъм), защото в него има само протеини и фибри. Аз обичам да си го правя на две питки, които си взимам за междинна закуска или пък разрязвам на две питката и си правя кето бургер вместо да купувам от магазина кето хляб с дълъг списък от съставки.

Продукти:
4 белтъка
40 г грахов протеин
15 г хуск на люспи
щипка сол

Приготвяне:
Разбиваме белтъците с пасатор за няколко минути. Смесваме сухите съставки (грахов протеин, хуск и сол) и ги разбъркваме. Изсипваме сухите съставки при белтъците. Разбъркваме добре с вилица и изчакваме 4-5 минути хускът да набъбне и да отнеме от влагата на сместа.

Разделяме сместа на две равни части и оформяме 2 питки. Печем в загрята фурна на 175 градуса с вентилатор за 15 мин. После изключваме фурната, отваряме леко вратичката на фурната и оставяме за още 10 минути.

Охлаждаме върху решетка за печене и режем чак след като напълно са се охладили (поне час).

Защо е вкусно?
Консистенцията на питките е приятна, имат хрупкава коричка и мека, еластична сърцевина. Истинско блаженство за сетивата в дните, в които искате да замените месото с “хляб” без да нарушавате пропорциите на протеин в менюто си!

Защо е полезно?
Грахов протеин: алтернатива на млечните и соевите протеини. Като растителен протеин се усвоява много добре от организма. Удължава чувството за ситост и има приятен вкус.

Хуск: съдържа основно фибри; контролира нивата на кръвната захар и понижава лошия холестерол. Увеличава чувството на ситост след хранене и подобрява перисталтиката.

#безмазнини #безглутен #беззахар

Previous
All posts
Next

Общи условия | Връщане и замяна | Поверителност | Доставка | Въпроси и отговори

Tina’s Good Food © 2024 All Rights Reserved. Designed by Flashgate Ltd.