Мързеливо кето веган тирамису с чиа – Tina’s Good Food

Понякога ми се иска някак да хапна божествено вкусен десерт, ама без да си давам много зор. Така, супер бързо да става, но ефектът да е “УАУ”! Тази рецепта за мързеливо веган кето тирамису е точно такава!

Обещаните линкове:
https://www.youtube.com/watch?v=EkpXFNmbkto
https://www.youtube.com/watch?v=0O-vau5rkqM
https://www.youtube.com/watch?v=NzNMwMqBqxY
https://www.youtube.com/watch?v=IE7u7pRiwQg

Продукти:
400 мл кокосово мляко: https://www.ozone.bg/product/kokosovo-milki-16-7-maznini-400-ml-dragon-superfoods/?affid=tina
400 мл вода
200 г бадемово брашно
130 г чиа: https://www.ozone.bg/product/bio-semenata-ot-chia-200-g-dragon-superfoods/?affid=tina
1 с.л. лимонов сок
100 г еритритол: https://www.ozone.bg/product/eritritol-250-g-dragon-superfoods/?affid=tina
сол
ванилия
2 кафета еспресо
какао за поръсване

Приготвяне:
Смесваме мокрите съставки. Добавяме чиата и разбъркваме. След 10 мин на стайна температура разбъркваме с отново.

Можем да съхраняваме в тавичка или в купички за отделни порции. И в двата случая редим ред чиа, ред бадемово брашно, завършваме със слой чиа, а отгоре поръсваме с какао.

Прибираме в хладилник за една нощ да стегне. Сервираме с лъжица за сладолед (ако е в тавичка) или в малки купички.

Защо е вкусно?
Вкусът на тирамису в тази изумително лесна рецепта е впечатляващ. Попитаха ме скоро как ми хрумват такива шантави неща – не мога да го обясня, но някак “виждам” класическите вкусове и ги превеждам на езика на здравословното хранене. Така е и с тази рецепта – удивително е как малките елементи като еспресо и какао извикват в съзнанието мисълта за тирамису, а напоеното бадемово брашно е почти неразличимо от вкуса на бишкоти!

Защо е полезно?

Кокосово мляко: намалява нивата на лошия холестерол, съдържа желязо, намалява риска от вътрешни възпаления, има антибактериални и антивирусни качества.

Бадемово брашно: богато е на калций, магнезий, цинк, желязо, вит B1, B2, B9 (фолиева киселина), Омега 6. Регулира кръвната захар.

Чиа/чия: богата на антиоксиданти, естествен източник на витамини и минерали, богат източник на калций, магнезий и желязо, съдържа Омега-3 мастни киселини, има високо съдържание на протеин

Какао: съдържа калий, фосфор, магнезий, калций, вит B6, E, K, фолат, натрий, желязо, цинк. Подобрява еластичността на кръвоносните съдове, укрепва сърцето, регулира кръвната захар, бори се с депресията, помага при хронична умора.

Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.

Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти…

Имейл бюлетин „В кухнята на Тина“:
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.

Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁

Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.

Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.

*Линковете и кодовете са афилиейт и аз получавам процент от всяка продажба, което ми позволява да развивам YouTube канала си и да продължавам да ти предоставям качествено съдържание от света на здравословното хранене.

#кето #веган #десерт