Търсите лесна и здравословна рецепта за веган чийзкейк без печене? Този кето веган чийзкейк без печене е идеалното решение. Уникално вкусен – задължително пробвайте тази рецепта!

Продукти:
За блата:
150 г бадемово брашно
30 г кокосово брашно
50 г еритритол
40 г какао
сол
ванилия
100 г какаова маса
50 г какаово масло
50 г тахан

За крема:
100 г бадемово брашно
400 г кокосово мляко
½ лимонов сок
50 г еритритол
30 г овесени фибри

За топинга:
200 мл вода
1 ч.л. агар-агар
50 г еритритол
200 г горски плодове

Приготвяне:
Блат:
Смесваме сухите съставки. На водна баня разтопяваме мокрите съставки и обединяваме. Разстиламе върху хартия за печене и оформяме блат с борд във форма за печене с падащо дъно 28 см.

Крем:
Разбиваме всичко с пасатор и оставяме на котлона да клокне за няколко минути. Разстиламе върху блата.

Топинг:
Разбиваме всичко с пасатор и оставяме на котлона да клокне за няколко минути. Изсипваме върху блата с крема. Охлаждаме в хладилника за няколко часа.

Защо е вкусно?
Този кето веган чийзкейк без печене наистина си заслужава. Основата е наситено шоколадова, богатият крем се топи в устата, а топингът от горски плодове придава уникална свежест. Идеален е за всеки повод и ще задоволи вашите желания за сладко без да нарушавате диетата си.

Защо е полезно?
Бадемово брашно: Богато е на калций, магнезий, цинк, желязо, вит B1, B2, B9 (фолиева киселина), Омега 6. Регулира кръвната захар.
Кокосово брашно: Съдържа много фибри, подобрява храносмилането, има нисък гликемичен индекс, подходящо е за диабетици и хора с инсулинова резистентност.
Какао: съдържа калий, фосфор, магнезий, калций, вит B6, E, K, фолат, натрий, желязо, цинк. Подобрява еластичността на кръвоносните съдове, укрепва сърцето, регулира кръвната захар, бори се с депресията, помага при хронична умора.
Горски плодове: Богати на антиоксиданти, витамини и минерали. Подпомагат здравето на сърцето и имат противовъзпалителни свойства.

Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.

Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти…

Имейл бюлетин „В кухнята на Тина“:
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.

Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁

Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.

Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.

#кето #веган #беззахар #безглутен #десерт