00%
0

Нямате артикули в количката.

Instagram


Последни публикации

Нямате артикули в количката.

Tina - 21/12/2022

Коледният микс от подправки на Тина – Tina’s Good Food

В това видео ще ви разкрия тайната на богатия коледен вкус. Коледният микс от подправки на Тина, както го кръстих, е съвкупност от коледни подправки, които съм използвала в различни коледни рецепти от България и Европа.

Този коледен микс от подправки съдържа девет подправки, които си подхождат чудесно в коледни рецепти като коледни меденки, домашна лимонада и джинджифилови сладки. Сигурна съм, че ще ви стане любим и ще го използвате цяла зима!

Продукти:
3 с.л. канела
¼ индийско орехче
2 с.л. джинджифил на прах
1 ч.л. карамфил
1 ч.л. кардамон
3 зрънца бахар
1 звездичка анасон
1 ч.л. кориандър семена
2-3 зрънца черен пипер (може бял пипер или розов пипер)

Приготвяне:
Канелата, ако е на пръчка, се настъргва на ренде. Индийското орехче, ако е цяло – също. Карамфилът, кардамонът, барахът, анасонът, кориандърът и черният пипер, ако не са на прах, се счукват в хаванче.

Всички подправки се смесват и – готово!

Защо е вкусно?
Коледният микс от подправки на Тина е идеален за:
коледна домашна лимонада с джинджифил
коледен чай
Панфорте
джинджифилови сладки
меденки
коледни курабийки
горещ шоколад
мъфини с тиква
печена тиква
тиквеник (баница с тиква)

Защо е полезно?
Канела: подобрява нивата на кислород в кръвта; намаля инсулиновата резистентност, предотвратява развитието на симптомите на Алцхаймер; доказано намалява кръвното налягане.

Индийско орехче: съдържа манган, цинк и магнезий; регулира кръвната захар, подпомага усвояването на калций, възстановява клетките, контролира кръвното налягане.

Джинджифил: подобрява храносмилането, подпомага оздравителния процес при настинки, намаля чувството на гадене, има антиоксидантни свойства, подобрява действието на сърдечно-съдовата система, повишава имунитета.

Карамфил: съдържа антиоксиданти, има антимикробни свойства, подобрява здравето на черния дроб, регулира кръвната захар, повишава костната плътност (срещу остеопороза).

Кардамон: спомага за детоксикация на организма, намаля нивата на стрес в организма, подобрява храносмилането, предпазва сърцето.

Бахар – подобрява храносмилането, повишава имунитета.

Звездовиден анасон: има силно изразено антивирусно, противовъзпалително и антибактериално действие, съдържа високи дози вит C.

Кориандър семена: извежда тежките метали от тялото, подпомага храносмилането, предпазва от инфекции на пикочните пътища.

Черен пипер: подпомага усвояването на протеини и желязо от храната, има антибактериални свойства.

Previous
All posts
Next

Общи условия | Връщане и замяна | Поверителност | Доставка | Въпроси и отговори

Tina’s Good Food © 2024 All Rights Reserved. Designed by Flashgate Ltd.