Нисковъглехидратното хранене и кето храненето не се свързват с рецепти за баница… Но моята е различна! Да направиш кето баница без глутен е не само лесно, но и много бързо – объркваш всички съставки, хвърляш във фурната и след половин час е готова.

Продукти:

6 яйца
20 г овесени фибри
30 г ленено брашно
50 г зехтин
250 г зряло сирене
70 г бадемово брашно

Приготвяне:

Блендираме всичко (без сиренето). Натрошаваме сиренето и го объркваме към блендираната смес с лъжица. Пълним във формички и печем в загрята фурна на 200 градуса за 30 мин. От тази смес излизат 10 мъфина.

Защо е вкусно?

Тази кето баница ухае жестоко – точно както традиционната баница! Когато е приготвена под формата на мъфини, получаваме допълнителна хрупкавост. Никой няма да устои на златистата ѝ хрупкава коричка и въздушната солена средичка, ммм…

Защо е полезно?

Яйца от свободни кокошки: съдържат по-малко холестерол от яйцата на подово- и клетъчно-отглеждани кокошки. Съдържат до 7 пъти повече бета каротин в жълтъка си, повече вит А, до 3 пъти повече вит Е, както и повече вит D.

Зехтин: богат на здравословни мононенаситени мазнини; съдържа големи количества антиоксиданти; има многобройни ползи за здравето на сърцето; има антибактериални свойства.

Бадемово брашно: богато е на калций, магнезий, цинк, желязо, вит B1, B2, B9 (фолиева киселина), Омега 6. Регулира кръвната захар.

Абонирайте се за YouTube канала:
https://www.youtube.com/@tinasgoodfood?sub_confirmation=1
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.

Facebook групата: https://www.facebook.com/groups/tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти…

Имейл бюлетин „В кухнята на Тина“:
https://tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.

Instagram:
https://www.instagram.com/tinasgoodfood/
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁

Viber канала:
https://bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в YouTube канала.

Уебсайт:
https://tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.

#кето #баница #мъфини